2021/12/21
試作メニューがあるとの事で、前回から間を空けずに来訪。
スネ肉の煮込みとの事で期待が高まる。
開店40分前に到着、12人目で列に接続。
開店後しばし待ってからコールを聞かれたので、ニンニクアブラをコール。
着丼。
スネ肉ほぐしは甘しょっぱいくちょいとピリッとする感じの野菜が進む味わいで、モリモリと野菜を食べれました。
豚は個人的には神豚と言っていい食感と味で大満足！
麺は少し硬めな感じがしましたが、硬め好きなので問題無く頂けました！
スープも出汁が効いてて良い感じです。
大満足な一杯でした。
今日がことしのじろう納めになりそうですが、今年も美味しく頂けました。
来年もまた美味しく頂きたいです！
